Vad är kvalitet? Och vad är bra eller dålig kvalitet? De flesta av oss förstår ordet, naturligtvis, men dess betydelse skiljer sig åt. När vi konsumenter tänker på “hög kvalitet” tänker vi oftast på välbyggda maskiner, den fasta klickningen när vi stänger bilen, eller de perfekta sömmarna på den dyra nya klänningen.
När kvalitetskontrollexperter talar om det har de en mycket mer “akademisk” tolkning. I deras ögon kan även de billigaste produkterna ha utmärkt kvalitet. Det beror helt på vad kunden förväntar sig. Till exempel, om du köper en snygg Rolex för 10 euro på en marknad i Marrakech, inser du snart att den inte håller tiden särskilt bra. Men å andra sidan, hoppas du väl inte att den skulle hålla tiden till den prisnivån.
Dulanji håller ett nära öga på kvaliteten
På Swedish Smokeless har kvalitetsavdelningen varit en av de snabbast växande och dynamiska avdelningarna i fabriken. Under den skickliga ledningen av kvalitetschef Dulanji Munasinghe har alla aspekter av produktion De är under strikt övervakning. Vi satt ner oss med henne för att få lite kvalitetstid och prata om hennes arbete.
“För oss handlar kvalitet naturligtvis om att ge kunderna den produktkvalitet de förväntar sig. Men det vi strävar efter är kundnöjdhet, inte bara nöjdhet, säger han.” säger Dulanji Munasinghe.
Dulanji anställdes av Swedish Smokeless för snart tre år sedan som chef för kvalitetssäkring. Hennes yrkeskarriär började i Sri Lanka, där hon byggde upp sin erfarenhet inom livsmedelsindustrin. När hon flyttade till Sverige såg hon en möjlighet att bredda sin erfarenhet genom att arbeta med snusproduktion i Enköping. Detta ledde till att hon anställdes av Swedish Smokeless.
“Det viktigaste för mig är att arbeta för ett företag som verkligen tar kvalitet på allvar. När ett företag börjar kompromissa med kvaliteten börjar de snart förlora sina kunder. Sedan jag började arbeta på Swedish Smokeless har jag varit imponerad över hur ledningen i Enköping prioriterar kvalitetssäkring.”
Nya sätt att arbeta
Sedan hon började har hon infört nya arbetssätt och processer. Hon har också utökat teamet som stöttar den totala kvalitetsstyrningsfunktionen. Så, vad exakt gör detta team egentligen? Svaret på den frågan börjar långt innan produktionen är klar.
Till exempel när de torkade tobakslöven anländer, testas de på olika sätt för att säkerställa att deras kvalitet uppfyller kraven för det avsedda användningsområdet. Förpackningarna måste ha exakt rätt dimensioner och locken måste passa perfekt. Och eftersom all smakning hos Swedish Smokeless görs med eteriska oljor, krävs det också analys och kvalitetskontroll innan dessa används i produktionen. Så vad testar man i det färdiga produkten innan den skickas?
“Vi gör slumpvisa kontroller av burkarna som kommer från alla våra produktionslinjer. De kontrolleras för fukt, pH-värde och andra aspekter. Vi kontrollerar också att burkarna är korrekt märkta för de marknader de är avsedda för, och vi ser till att de är korrekt förslutna. Det är en noggrann process och medvetet sådant. För när det gäller kvalitet kan den minsta detaljen göra den största skillnaden.”
När kvalitet blir en affärsmässig fördel
Syftet är helt enkelt att se till att inga burkar någonsin återlämnas av kunderna på grund av kvalitetsproblem. Antalet produktåtervändanden har minskat kraftigt sedan Dulanji började arbeta på Swedish Smokeless. Ett lägre antal avslag innebär lägre kostnader – och bidrar till att uppnå Dulanjis övergripande mål att säkerställa kundnöjdhet.
“Någon gång kommer vi naturligtvis att nå en nivå där kvaliteten är precis den vi behöver ha, och kostnaden för att förbättra den ytterligare skulle vara orealistisk. Men personligen vill jag inte att en enda kund någonsin öppnar en burk och blir besviken över produktens kvalitet.”
Kanske förklarar denna attityd också Dulanjis personliga karriärmål efter att hon flyttat till Sverige från sitt hemland Sri Lanka:
“Personligen strävar jag efter att bli en av de bästa experterna inom detta område i Sverige. Jag vet att jag har mycket kvar att lära mig, trots att jag har varit verksam inom branschen i de senaste tio åren. Jag antar att vissa människor kanske tycker det är konstigt att någon är så fokuserad på ett nischområde som kvalitetssäkring inom livsmedelsindustrin. Men det här är personligt för mig eftersom jag alltid har fokuserat på den verkliga betydelsen av kvalitet; att bry sig om varje detalj så mycket att när produkten till slut når kunden finns det inget kvar att ifrågasätta – bara en anledning att le.”
